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经常吃哪些加工食品对身体有害?

来源:家庭医生在线     时间:2022-02-09 11:18:28

饮食和人们的健康息息相关,如果不能在饮食上把控住自己,经常吃一些不好的食物,就会让自己的身体健康出现问题。说起垃圾食品,很多人第一反应就是方便面。其实方便面算不上垃圾食品,它是油炸食物,而且在煮方便面的时候会加入鸡蛋或者蔬菜,能够让方便面更加有营养。真正对健康不利的是那些加工食品,以下4种是佼佼者。

经常吃哪些加工食品对身体有害?

1、火腿肠

这里所说的火腿肠并不是自己家制作的纯肉火腿肠,而是市面上销售的火腿肠。商家在制作火腿肠的时候会加入盐,淀粉以及少量的肉,为了延长保质期,会加入许多食品添加剂以及防腐剂。而且火腿肠在制作过程中还会产生亚硝酸钠,食用过多的火腿肠,对神经健康有害。除了火腿肠之外,还有很多加工肉类,包括培根、午餐肉等,都要远离。

2、人造鸭血

鸭血属于动物血制品经常出现在人们的餐桌之上,它含有丰富的营养价值,能够为人体补铁。但是市面上所售卖的鸭血绝大多数都是人工合成的鸭血,有大量的添加剂和防腐剂。食用过多人工鸭血,会给肝脏带来过大的负担。想吃鸭血不妨去购买真正的鸭血,太过便宜的鸭血,是人造鸭血的可能性比较大。

3、人造奶油食品

不管是蛋糕还是饼干,都经常发现人造奶油的身影。植物奶油或者动物奶油成本比较高,为了获取更多的利益,很多商家会在奶油当中掺入人造奶油。这种人造奶油还有大量的反式脂肪酸,摄入过多的反式脂肪酸会影响血管健康,会增加得心脑血管疾病的几率。

4、勾兑高汤

相信很多人都特别喜欢吃火锅,火锅里的高汤味道很鲜美,真正的高汤一般是通过鸡肉、牛肉、骨头、蔬菜等食材长期熬煮而成的。这类高汤富有营养,而且很是健康。但是很多火锅店里的高汤是人工勾兑的,并不是真正的高汤。只需要一包高汤粉就能勾兑出来,之所以有那么多的鲜味,都是添加剂的功劳。

为了身体着想,最好能够吃天然的食材,也就是肉眼能看到的,保持最原本样子的食材,这类食材会比较健康。那些加工肉类一眼看不到原材料原本的样子,而且会添加许多食品添加剂或者防腐剂,对身体健康有害,要减少摄入。

标签: 加工食品 营养价值 人工合成 添加剂

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