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苹果别再啃着吃了，做成苹果派，香甜酥脆，果香浓郁，简单0失败

苹果是我们日常生活中经常吃到的水果，苹果口感脆甜，营养价值极高。大家常说每日一个苹果可以远离医生，因为苹果中含有多种微量元素，既能促进新陈代谢、防止肺癌的发生，也能美肤养颜，预防重金属等，所以不管男女老少都应该多食用一些苹果，对自身健康十分有益。不过一般来说，家里的苹果吃法都比较单一，买回家的苹果不是生吃就是榨汁，很少有人会用苹果制作美食，小朋友们对苹果这种食材更是提不起兴趣，看见苹果就讨厌，也领不少妈妈们头疼，其实苹果也可以做成很多新奇的美味，今天就和大家分享一道“奶香苹果派”，好吃到停不下来哦！

说起小朋友们的最爱，那就非“甜食”莫属了，没有哪个小朋友能抵挡住甜食的诱惑，因此各位妈妈们可以尝试自己在家做甜食，既安全，又卫生，孩子都能放心吃。这道奶香苹果派就非常适合居家烹饪，步骤非常简单，口味好，又有营养，做好的苹果派外酥里嫩，奶香中夹杂着果香，好吃又诱人，小朋友们超级喜欢。

说起各种“派”，其实就是用各种水果制成的烘焙食品，在西方的各种节日或者派对中常见它们的身影，但吃起来酥软焦香的苹果派是最受欢迎的一个，以后买回家的苹果都可以这样做，做好后的苹果派既能全家共享，也能用来当作招待客人的小点心，不仅更显诚意，而且倍儿有心意，大人孩子都喜欢，大家不妨一起来试试吧！

【菜品】：奶香苹果派

【烹饪食材】：饼皮用料：100g低筋面粉、1g食盐、40g黄油、25g牛奶、10g白糖。馅料用料：2个鸡蛋、80g淡奶油、1勺蜂蜜、60g牛奶、50g白糖、1个大红苹果。

【烹饪步骤】：

1、将食材按照标准重量准备好，选用一个体积较大一些的苹果。

2、把100g的低筋面粉、10g白砂糖和1g食盐一起倒进容器，黄油提前室温软化，也倒进容器中即可。

3、直接用手将容器中的食材抓匀，抓好后的食材比较干，有点像沙子状就行啦。

4、在容器中加入25g的牛奶，然后把和成面团，用保鲜膜将容器包好后，放进冰箱冷藏20分钟即可。

5、另取一个容器，将鸡蛋打入容器搅散，加入50g白糖、60g牛奶、80g淡奶油和1勺蜂蜜，再次搅拌均匀。

6、面团冷藏好后拿出擀平，然后直接放进模具中，把多余的部分去掉即可。

7、把苹果去皮去核，然后切成薄片状备用。

8、切好的苹果直接铺在做好的饼皮上，然后再把调好的馅也倒进来。

9、烤箱提前预热，上下火180度烤35分钟左右，烤制鸡蛋液全部凝固，苹果派表面焦黄就可以出炉啦，奶香味十足，成品颜值也很高，拍照晒圈更是不在话下，喜欢甜品的朋友赶快学起来，太好吃了！

【烹饪小贴士】：

1、烤箱温度不同，大家根据自家烤箱调整温度与时间。

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标签： 酥脆 吃了