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明日除夕夜，这5样菜再爱吃，切忌不能摆上桌，寓意不吉利。

过年是中国最重要的节气，尤其是春节前一夜称除夕夜，除夕夜这天我们全家都要回去吃年夜饭，因为这顿饭叫除夕饭也叫年夜饭，除夕夜的年夜饭是大家最注重的时刻。那就是一家老小团圆在一起，热热闹闹吃一顿年夜饭，意味着阖家团圆，亲情交融。然而餐桌上吃的菜还是有讲究的，老传统不能忘，除夕年夜饭这5样菜再爱吃，切忌不能摆上桌，寓意不吉利。

一、炒鱿鱼

鱿鱼是我们大家熟知的美食，也是大家深受喜爱的食材，但是小编建议，在除夕夜的餐桌上切记不要上炒鱿鱼，这个道理小编不用多说大家都知道，都是为了在新的一年图个吉利，然而“炒鱿鱼”这个菜名就不吉利，炒鱿鱼寓意要被上司“炒鱿鱼”，所以建议年夜饭的餐桌上不要上这要炒鱿鱼。

二、梅菜扣肉

这道梅菜扣肉虽说是一道不折不扣的硬菜，但是在年夜饭的餐桌上最好不要端上桌，尤其是家里有长辈的，最忌讳这个说法，所以老传统还是要谨记的。因为“梅菜”的寓意是“没财”，然后又将肉反过来扣在梅菜上面，老人讲究这是不好的寓意，谁也不想在新的一年没有钱财，就算是再喜欢吃，餐桌上也不要上这要梅菜扣肉。

三、冬瓜炖豆腐

冬瓜炖豆腐是一道鲜香味美的汤品，并且还是一道平价菜肴，它不仅做法简单，其营养价值还很高。但是年夜饭的餐桌上，切记不要做冬瓜炖豆腐，因为大家可能有所不知，其实冬瓜豆腐是一个汉语词语，意思是指有突发的事件，无论是天灾还是人祸，总之是对人不好的事件发生。后来这个寓意就用于这道菜谱上面了。

四、苦瓜

除夕夜吃年夜饭大家都想图个吉利，都会吃一些寓意好的美味菜肴，大家都希望在新的一年能够有好福气。所以年夜饭的餐桌上就不要吃苦瓜了，苦瓜是苦味的，就算怎么操作都会略带点苦味，吃起来苦苦的，寓意“吃苦”。所以在新的一年希望大家能少吃苦受累，福气多多。

五、炒莲藕

春节前，莲藕是市面上随处可见的蔬菜之一，同时也是大家深受喜爱的食材，很多年轻人不讲究，年夜饭的餐桌上随自己的性格上一些自己喜欢吃的美味菜肴。但是家里老人对这个年夜饭是最讲究的，年夜饭的餐桌上不能端上炒莲藕，莲藕不仅有好的寓意还有不吉利的寓意，那就是莲藕有孔，孔孔通寓意“漏财”，所以家里长辈最忌讳餐桌上上炒莲藕。

光盘贴士：除夕年夜饭的团圆宴上面，就算是嘴再馋也切记不要将这5样菜端上桌，为了在新的一年里图个吉利，家人一切顺利安康哦！

大家都看到这里了，辛苦大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！

标签： 除夕夜 爱吃