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万家灯火，阖家欢乐，晚饭时间，朋友圈已经被年夜饭刷屏，随着生活水平不断的提高，除夕夜的一桌美食便是年味的象征，这不，明星们也纷纷晒出了自己的年夜饭。

今年春晚上没有小岳岳的节目，他在社交平台上晒出了他的年夜饭，一共有8个菜，我们就一起来看看他的年夜饭都吃些什么吧。

第一道是红烧肉，里面加了鹌鹑蛋一起炖，好像还有豆腐泡？浏览了一下缩略图，这道红烧肉是唯一一道硬菜了。不过看起来挺好吃的，网友都说想尝一下，应该很下饭吧。

银耳黄瓜拌木耳，只需要把银耳和木耳泡发，放入沸水中焯熟，捞起和黄瓜放在一起，淋上香醋、生抽等调味，一道清爽的凉拌菜，吃得营养又健康。

年夜饭里，鱼是不可少的“意头菜”，鱼与“余”同音，寓意年年有余，蒸鱼的时候记得要热水下锅，大火蒸8~10分钟，把蒸出的水倒掉后再放入姜葱、油和蒸鱼豉油蒸1分钟，这样蒸出的鱼又香又嫩。

这道菜不出是什么，有点像里脊肉？是粉蒸里脊肉吗？卖相不太好，看起来没什么食欲呢。

菠菜拌猪肝，菠菜焯水后捞出挤干水，猪肝放入水中，加入姜葱、花椒、八角煮半小时，煮好后捞出晾凉切片，将猪肝和菠菜放入盘里，加入蒜片、酱油、蚝油和少许香醋，淋上热油拌匀，这道菜营养均衡，明目又补钙，且老少皆宜。

最后是一道简单的白灼生菜，生菜谐音“生财”，过年吃生财，寓意生财、发财，这盘青菜的分量有点少啊。

最后当然少不了小岳岳的最爱，饺子！小岳岳是饺子达人，经常晒出吃饺子的照片，今晚的饺子盒以往不同，有红有绿，别说还挺漂亮。

总的来说，小岳岳的年夜饭不算丰盛，很家常，也很朴实、接地气。有网友说：还没我家丰盛。我觉得，和朋友圈的一大桌美食比起来，虽然颜值不高，硬菜不多，不过年夜饭最重要的是一家人整整齐齐的在一起，吃多少做多少，也不浪费。你们说对吗？

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