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白萝卜和梨一起煮，很多人都不知道有啥用，不懂就可惜了，真实用

春天已经到来，这几天天气很好暖暖的，北方也比头一阵子暖和了很多，但是随着春天的到来，天气也变得干燥多风。

现在的北方，屋里的暖气还很烫，屋里已经很干燥了，随着春天的到来，天气也会变得越来越干燥。在这样的季节里，不管是老人或者孩子都很容易嗓子痒痒还老是干咳。有这样的状况不用去医院也不用吃药，来一碗这个汤就有很好的作用，知道它的都是民间高手。这汤也是我家经常熬的一种，到了冬天春天干燥的季节，隔三岔五就会熬一锅，大人孩子都喝点特别棒。今天就详细的和大家分享这款汤的做法，特别简单而且好喝。

所用材料：白萝卜少许，梨子，蜂蜜适量，枸杞少许。

做法步骤：

第一步：梨子洗净备用。我们先来唠一唠梨子的好处吧，梨子是北方的一种水果，种类很多，有鸭梨，雪梨等等，市场卖2.5一斤，价格不贵，甘甜多汁，有润肺、祛痰止咳的作用，对咽喉有养护作用。所以梨也被称为“百果之宗”。尤其在干燥的气候中，多吃梨子很有好处。

第二步：白萝卜，白萝卜是一种非常廉价的蔬菜，价格便宜清脆好吃。白萝卜有圆形的白萝卜，也有椭圆形的白萝卜，其中富含的维生素C和V6元素都非常多，长期吃白萝卜可以增强人体的免疫功能，提高人体的抗病能力。

第三步：今天我们就用白萝卜和梨子来做这款汤羹，白萝卜和雪梨一起煮，有清热润肺、解毒生津、下气消食等作用，别小看这道汤，作用是很不错的，家里有老人的都知道这样煮的好处。我们先把梨子和白萝卜都切成2厘米见方的小块。

第四步：把锅里放入清水，把切好的梨子和白萝卜放入，大火烧开。

第五步：小火慢慢的熬10分钟，这时汤羹的颜色就会变得有些颜色了，就可以关火了。

第六步：加入1大勺蜂蜜，充分的搅拌均匀，蜂蜜一定要在温手的时候再放入，太热了放入会破坏蜂蜜中的活性物质。如果没有蜂蜜也可以放一些黄冰糖都是很不错的。

第七步：最后再扔进去几粒枸杞，这道汤羹就做好了。清甜好喝，对嗓子特别好，尤其适合干燥的天气。

第八步：早晚喝一碗比糖浆还好用。春天干燥容易干咳，这道汤太适合了，老人孩子都能喝，熬熬就行，特简单！赶紧收藏试试吧，错过就可惜了！

峰儿话语：

这款汤羹不需要熬制的时间太长，开锅后10分钟就可以搞定，喝的时候放入蜂蜜或者冰糖都是很好的。

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