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逢年过节必吃的美食，在冬奥会上最受欢迎，高峰期日销两百多斤

冬奥会已经进入了尾声，我们的运动员在本届冰雪冬奥会上表现出色为国争光赢得荣誉也为自己赢得荣耀。为了办好此次的冬奥会人力、物力、财力等各种资源整合配合可谓艰辛，只为让各国运动员体验并感受到来自东方大国最好最热情的招待。从各国运动员的反应来看，他们感受到了这一切也知道这将是他们毕生难忘一段奥运旅程。在此次的准备中除了硬件、软件等设施的完善，在饮食上更考虑到每一个国家的饮食习惯然后做出准备。

单是菜肴就准备了近700道，从沙拉、西餐、清真饮食到特色中餐等无一不是经过考量才加入食谱的。每天冬奥村的食堂供应近200道美食，然后一个周期8天一换。就是这么丰富的准备让各国运动员为之欣喜，众多运动员在闲暇之余都成了“吃播”把所见所吃的美食分享在各大网络平台获得粉丝大大的支持和羡慕。

我们准备那么充分那么用心花费那么大，全世界的国家和人民都看在眼里记在心里。不像某个泡菜国尽做妖，好菜好饭供应他不吃非要调厨师做盒饭吃泡菜。本以为能刷我们一把，那知道惨遭世界上的网友嘲笑。日本人更直接嘲笑到脸面，看看人家美国运动员来了中国入驻奥运村。天天美食吃不停，四天直接胖一圈。从入驻以来对各类美食赞不绝口，更对中国传统美食“饺子”情有独钟。

美国女运动员朱莉亚·玛丽诺说：我训练回来就开始去吃饺子，短短几天我已经吃了200多个饺子了。然而喜欢饺子的并不止美国女运动员朱莉亚·玛丽诺，据官方统计奥运村食堂最高峰期每天要供应200多斤的饺子可见饺子受欢迎的程度非常高。

饺子，作为我们的传统美食之一。不仅很多网友爱吃更是逢年过节北方必不可少的美食之一。冬奥会恰逢我们的春节饺子必然供应让大家尝尝鲜，从供应量也就知道受欢迎的程度了。饺子，看似普通其实门道很多。要想做好饺子也不是那么容易的，除了调制好馅料饺子皮是一大关键。

饺子皮的厚薄筋道与否都关系着整体的口感和味道，所以揉面的技巧揪面擀皮包馅都是一大技术活。做过饺子的人都知道，面和得好不仅有弹性好包。煮时有伸展不容易破裂吃的时候弹牙越吃越香，作为供应冬奥大食堂的饺子。我想要求应该会更高，甚至精确到馅料多重饺子皮多厚多重一个完美的配比。

这就是我们对待“客人”的一个待客方式，完善的准备热情的服务。让远道而来的运动员既能安心地备赛还能享受生活感受来自东方大国的魅力，冬奥会进入尾声很多比赛完毕的运动员回国后纷纷发文感谢中国力挺中国并规划将重返中国游历。奥运不仅是运动员的较量和宣扬运动也是世界文化交流的重要平台，让世界认识我们知道我们共同携手走向新世纪。

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