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它们被称为血管"清道夫"！40岁以后一定要敞开吃，血管一辈子不堵塞~

血管遍布人体全身，就像是一条条“输液带”，不停的为人体输送着营养物质，为身体的正常运转输送“养料”。若血管一旦被血栓堵塞，人体就会失去养料来源，整个人体的运输系统会遭受破坏。

那么，有什么办法能消灭血栓这个“不定时炸弹”呢？给大家推荐日常生活中常吃的几种家常菜，大家可千万不要小瞧，它们是一级血管的“清道夫”，经常食用能清理血液垃圾。

一、圆白菜

圆白菜是一级血管的“清道夫”，斑块最怕它！和其他蔬菜的不同在于，它90%的成分为水，这个水富含有水溶性维生素C，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。

回锅肉手撕圆白菜

材料：回锅肉 50克，圆白菜半个，红椒3根，盐、豆豉、白糖、料酒适量。

做法：

1、回锅肉切成片；圆白菜用手撕成块；红椒切段；豆豉切成末。

2、锅置火上倒油烧热，入豆豉、红椒炒香。

3、下入回锅肉片炒香、煸炒出油，加入圆白菜块翻炒成熟。

4、加盐、白糖、料酒调味即可。

二、洋葱

洋葱是我们餐桌上最常见的食材，价格便宜且非常容易保存，买回来放在阴凉处半个月都不会坏，是家中常备。可别小看这便宜的洋葱，对于调节三高、清理血管、保护心脏和预防癌症，都有显著的作用。

洋葱炒鸡片

食材：洋葱半个、鸡胸肉200克、蚝油、淀粉、盐、料酒、葱姜适量。

做法：

1、鸡胸肉切片，加入料酒，蚝油和淀粉，拌匀后腌制半小时。

2、洋葱去除外皮切丝，生姜切片。

3、热锅温油，放入葱、姜、蒜爆香，鸡肉片下锅，翻炒至变色后捞起。

4、放入洋葱丝不断煸炒至出香味，再将鸡肉片回锅，加入盐、料酒翻炒均匀，出锅即可。

三、芦笋

芦笋被称为蔬菜之王，也有着血管清道夫之称。芦笋含有天门冬酰胺、芦丁以及黄酮类等物质，常补充这些物质可以增强血管的弹性、稀释血液粘稠度、减少血栓形成、清理垃圾，有助于疏通血管的。

芦笋炒腰果

原料：芦笋300克、腰果50克，盐、食用油适量。

做法：

1、芦笋切段，用清水焯一下，捞起备用；

2、锅内放油，腰果用小火油炸，炸熟捞起备用；

3、留适量底油，加入芦笋和腰果翻炒；

4、最后加入适量的盐，拌匀就可以起锅了。

除了饮食，运动也要重要。通过运动可以加速我们身体的脂质代谢，血管内的垃圾就会变少，也在一定程度上可以降低血栓的形成以及血管堵塞的几率。

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