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春天，这汤我家每天煮一次，低脂低热量，汤鲜味美又营养，别错过。最寒冷的天气过去了，春暖花开的日子就要来啦，露胳膊、露腿儿的季节即将来临。二月不减肥，三四五六月徒悲伤，看着冬天储存下来的肉肉，实在坐不住了，都说三分练，七分吃，除了赶紧动起来，也要学会如何吃。

现在分享一道我最近常喝的减脂汤给大家，这汤含有丰富的膳食纤维和蛋白质，低脂低热量，又能清热下火，最重要的是好喝不胖。煮这道汤用到的食材有葫芦瓜、蛤蜊和大虾，虾肉是低脂高蛋白的肉类，蛤蜊钙含量丰富，和瓜类蔬菜非常搭，煮出来的汤味道非常鲜美，喝下去很清爽，这汤的做法非常简单，我最近晚餐都喝它，快来试试吧～

葫芦瓜海鲜汤

食材准备：蛤蜊 适量，鲜虾 5只，蒲瓜 1个，香菜 少许，食盐 适量，胡椒粉 适量

1、葫芦瓜去皮后切成小块备用，做这个汤，也可以将葫芦瓜用丝瓜、蒲瓜或节瓜代替。

2、炒锅先放一点油烧热，放2片生姜炒香，倒入葫芦瓜翻炒片刻，这样可以减弱瓜的寒性，吃起来也更鲜。

3、炒好后倒入适量清水，开大火煮开后转中小火，盖盖煮2分钟，煮到汤水稍微变白。

4、蛤蜊提前用淡盐水浸泡一小时让它吐干净沙子。把大虾的虾须和虾枪剪掉，挑去虾线。放入汤里，转大火煮开。

5、煮到蛤蜊开口，大虾颜色变红卷起，先尝一下汤的味道，因为蛤蜊本身带有海水的咸味，不够咸再放少许盐，再撒上一点胡椒粉，放入香菜碎即可。

春天我们的饮食需要清淡先，这一道葫芦瓜海鲜汤，营养丰富，味道鲜美，一点儿也不油腻，老少都适合哦。

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