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吃出健康,解决假胖 皮蛋火腿粥

来源:hao123百家号     时间:2022-02-26 17:41:51

皮蛋火腿粥低脂营养,鲜香美味!

By 妙江南

用料

皮蛋 2个火腿肠 1根大米 80克酱油 适量葱 1根盐 2克香油 1勺饮用水 800ml

做法步骤

1、皮蛋切丁

2、火腿肠切丁

3、大米淘洗干净浸泡片刻

4、葱花

5、锅中加入800ml饮用水大火烧开,放入淘洗干净的大米

6、大火煮沸转中小火煮二十分钟,期间用汤勺搅拌数次,防止粘锅底

7、煮熟后的白米粥

8、加入火腿丁

9、加入皮蛋丁小火煮两分钟

10、根据个人口味加入适量盐

11、加入少许酱油

12、加入一勺香油

13、撒上葱花即可食用

14、皮蛋火腿粥低脂营养,鲜香美味!

皮蛋的营养功效

味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。

皮蛋的饮食禁忌

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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