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很多中国人都骄傲于自己国家悠久绵长的历史与文化。而对于中华文化分支之一的中国茶文化，恐怕是世界影响力最大的饮食文化之一了，不仅是中国人爱喝茶叶，我们国家周边的日本、韩国、越南等也都深受茶文化的影响，而伊丽莎白一世时，中国对英国的茶叶外销量也是令人震惊的。

上述的例子无一不说明了中国茶文化的影响力，近到东亚、远到欧洲、美洲，都被茶文化所深深影响着。而在英国黄金时代，饮用中国进口的红茶更是成为了当时英国贵族们“炫耀”的一种方式。传统意义上，我们都普遍认为茶文化起源于中国，茶树的种植、生长也起源于中国大陆，然而事实却并不是这样。

茶叶起源地不在中国大陆，而是在这个小岛上？

茶文化虽然起源于中国，但是茶树的地理起源却并不在中国大陆上，而是在一座距离大陆很远的小岛上。这个小岛便是如今毗邻广西省的中南半岛，在这座不大的小岛的北部，科研人员发现了距今几百万年的茶树籽化石，于是这个小岛便被认为是茶组植物的地理上的起源地。

而人类开始栽培茶树的历史起源于距今几千年前，绝大部分历史学者与地理学者都承认中国是最早开始种植茶树的国家。茶树自此从野生的生长状态进入到了人工培育的状态当中，而茶树最早的栽培地区也是在它最早的野生生长地区附近，这是毋庸置疑的。

万年茶树籽揭开茶树种植的真相

中国的南部地区，例如广西省、广东省、福建省、贵州省、海南省与云南省都曾经发现过经历万年历史的茶树种子。而有明显人工种植痕迹的茶树分布区域，则大部分集中于我国如今的云南省和贵州省。这也侧面证实了我国的云贵地区是世界上最早开始种植茶树的地区。

在我国云贵地区，发现了很多种大型茶树的茶树籽化石，而且发现的茶树籽化石距今已经有几千年的历史。这证实了我国的云贵地区是世界茶树的分布中心，极为可能是人工栽培茶树历史的发源地。这个发现，使得中国是世界茶文化之乡的说法更为确凿。

花茶的起源真相

很多人会问，花茶的起源会比绿茶、红茶更加晚吗？这个问题的答案是肯定的，花茶的饮用历史起源于我国的宋朝时期。这个时期在北宋首都的汴梁城，官宦世家常以菊花作为饮品，而饮用花茶的历史也从此开始。如今的开封城依然被誉为“菊花城”，每至秋季，满城的菊花便会开得异常灿烂。

开封城盛产一种名为青驰菊的菊花茶，个头比普通的菊花要大很多，但是却比杭白菊要大上不少，并且颜色非常鲜艳，接近我们所说的明黄色。

青驰菊口感不但不像普通的菊花茶一样干涩，反而入口绵润自然、清新怡人。

闻起来有着丰富的花朵清新感，并且这种香味自然融入进我们所冲泡的茶水之中，甘冽清甜，颇具风雅之气。

另外，其中含有丰富的氨基酸、矿物质等等，能够缓解视疲劳，舒缓心情，改善失眠等，因此也受到很多当地人的青睐，每当遇上年节，前来开封的旅游者便会大量品尝这种菊花茶的美好风味，作为开封城的标志之一，青驰菊也宛如一种纪念品般存在在历史的长河之中，记录着宋朝的民俗风情。

【参考文献】1.何雨芩,张茂松,黄成兵,高敏.基于GIS的云南省茶树种植气候适宜性区划[A].中国气象学会.第32届中国气象学会年会S15 提升气象为农服务能力，保障农业提质增效[C].中国气象学会：中国气象学会，2015:8952.唐俊贤,王培娟,俄有浩,马玉平,邬定荣,霍治国.中国大陆茶树种植气候适宜性区划[J].应用气象学报,2021,32(04):397-407.3.杨源禾.论中国茶书中关于茶树种植的生态智慧[J].农业考古,2021,(05):202-207.

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