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灌汤包是我们日常很喜欢吃的一种特色美食，灌汤包的精髓在于汤汁，灌汤包的皮特别的薄，几乎是透明的，但是却很有韧性，可以兜住这汤包里的汤汁，吃的时候一般都会小心翼翼地咬开一个小口，将里面的汤汁吸干，然后再把汤包塞进嘴里。

如果冒冒失失地直接将汤包塞进嘴里，还有可能溅出来的汁水烫伤嘴巴，灌汤包起源于开封，但现在已经火遍大江南北，灌汤包不光外观出众，这汤包里的内容也会带来意想不到的惊喜，这种美食之所以如此受欢迎，是它把吃肉吃面喝汤融为一体，汤放在首位，其次是这汤包里的肉馅最后是这面皮，当然面皮的口感也直接影响到这汤包的品质。

沈阳有一家老字号的灌汤包，名叫老味道，这家店主打灌汤包和一些地道的东北菜，店面较大，两层楼，楼上还有包房，很适合家庭聚会，店里因为人很多，环境比较嘈杂，他家的灌汤包种类很多，最受欢迎的是猪肉白菜馅儿的，属于那种皮儿薄汤汁多正宗的灌汤包。

他家的灌汤包在沈阳可以说是最好吃的，现包现点的，一般要等20分钟左右，很多人吃了他家的灌汤包之后，总是念念不忘这灌汤包的味道，他家灌汤包的用料非常实在，三鲜馅儿的里面有大颗的虾仁，吃起来特别的鲜，汁水多，先咬开，一个小口把汁水吸干，再将整个灌汤包塞进嘴里，即使不蘸醋也很好吃，不过蘸一点醋，那味道就更好了。

店里除了灌汤包以外，他家的各类炒菜味道也非常不错，而且都是地道正宗的东北菜，锅包肉，腊八蒜，炒猪肝，炸黄花鱼，这家店的性价比很高，一笼灌汤包大概20块钱左右。

有人说他家菜品的味道真的是跟名字相契合，是名副其实的，沈阳人喜欢的老味道！这家店的生意很火，饭点的时候人超级多，需要等位子，不过多数人为了能吃到这可口的美食还是有这个耐心的！

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