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春天，女人有条件要多吃这“4红”，补血养元气，滋润皮肤显年轻

虽然如今乍暖还寒，但是中午的太阳一出来就能感受到春天的气息了。到了春天很多女性朋友都有一个问题，就是皮肤越来越干燥，其实正是这个时候，也是女人补血补气的好时候。

春天，女人有条件要多吃这“4红”，补气血养元气，滋润皮肤显年轻

1、山楂

【菜名】：山楂糕

【烹饪步骤】：

1、把山楂泡在水里面，加入少量的淀粉，然后把山楂清洗干净了以后把水分沥干。

2、 然后再将山楂地去掉以后，挖去山楂核。

3、 把山楂放进锅里面，挤上几滴柠檬，再加入白糖，冰糖，还有适量的水以没过山楂为主。

4、 用中火熬煮12分钟，这个时候山楂就已经很软烂了，稍微放凉以后再把山楂放进榨汁机里面打成细腻的山楂泥。

5、把山楂泥倒回不粘锅里面，小火炒5~8分钟，铲子上面可以挂上厚厚的山楂泥在倒进盒里放，凉了以后再放进冰箱里面冷藏一个晚上。

6、 根据自己的喜好，切成块或者条吃的时候，撒上一层粗的白砂糖也可以直接食用。

2、红枣

【菜名】：糯米红枣

【烹饪步骤】：

1、我们先将红枣用小刀划开一个口子，然后再用剪刀将红枣的核取出来。

2、把红枣的核取完了以后再装进盘子里面。

3、 准备个小碗，在里面加上适量的白糖，用热开水将白糖给化开。

4、 再将热开水慢慢地倒进糯米粉里面，上手揉成个光滑的面团，可以稍微的湿润一点。

5、取出来一个糯米团子搓圆，再搓成椭圆，放进红枣里面。

6、 然后热水上锅蒸20分钟左右即可出锅之间还可以淋上桂花。

3、红糖

【菜名】：红糖发糕

【烹饪步骤】：

1、将泡打粉放入装有面粉的盆里面，然后用筷子搅拌均匀。

2、 将60克的红糖放进碗里面，加入140克的温水，用筷子不停地搅拌，把红糖搅拌到完全融化，这样红糖水就调好了。

3、 然后把三克的酵母还有30克的温水混合在一起，调制成酵母水。

4、 往面粉还有泡打粉的混合物里面加入调制好的红糖水，酵母水，两个鸡蛋还有白砂糖。

5、用电动打蛋器搅打成均匀的面糊，先取一个6寸的蛋糕模具。在模具底部刷上食用油，把打包好的面糊倒进去。

6、 烤箱开启发酵模式，将面糊和一碗水放进烤箱里面，不用盖上保鲜膜，直接发酵45分钟。

7、把红枣洗干净，切成两半然后均匀地摆在发酵好了的面糊上面放上蒸锅，冷水大火蒸开了以后转成小火，蒸30分钟再关火，焖5分钟即可。

4、红豆

【菜名】：莲子红豆粥

【烹饪步骤】：

1、我们现在将莲子，薏仁，红豆，糙米还有大米都准备好，把这些所有的食材放进一个稍微大一点的碗里面，再用水清洗2~3遍。

2、再倒入适量的水，将这些食材浸泡半个小时浸泡一会儿会比较好煮，煮出来的米也能更加软糯。

3、 在锅里面倒入适量的水沙，用大火烧开了以后，将各种泡好的米，还有豆类，莲子都放进锅里面。

4、 用大火烧开转小火继续煮，40分钟基本就熟了，煮的时候锅盖不要盖得太严实，留出一点小的缝隙，这样才不会溢出锅。

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