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“襄阳：你好，面条！”DO A GOOD JOB襄阳人究竟有多爱面条？- 襄阳牛肉面：不论男女老少，十里八乡，只要在襄阳必定吃过。声名远播！奥运冠军，航天员钦点的襄阳美食- 襄阳酸辣面：湖北襄阳人俗称火巷口酸辣面，享誉襄阳40余年。该面实为襄阳早餐之一绝- 襄阳窝子面：学名豆腐面，白豆腐和豆腐泡的主战场，与海带面平分秋色。但是不论哪一种面，它都逃不开两样东西：碱面和蒜瓣。作为面条的”时尚单品“，蒜瓣，碱面与牛油称得上是襄阳面条的灵魂三兄弟。这碱面和牛油自然是必不可少，但蒜瓣近几年势头明显不足。如何重振蒜瓣雄风，使它重新回到灵魂三兄弟的位置上？回味香面庄，为蒜瓣回归大计，做出了不可磨灭的贡献。“蒜瓣不可以，可以试试蒜泥嘛！”老板一句话使人恍然大悟。蒜泥在烧烤界的地位不比孜然差，一手蒜蓉生蚝更是成为了无数人垂涎的经典。以至于我第一次到回味香面庄吃面的时候，竟然有一种在吃生蚝的感觉！这种感觉怕是只有回味香面庄可以给到。一碗羊杂碱面配上蒜蓉，给了我第一份惊喜。要知道羊肉可是连牛油都无法征服的存在。它们俩总在一碗面里打的不可开交。可是遇到蒜蓉的它居然开始变得温顺起来，与蒜蓉配合的恰如其分。一碗面居然吃出了烧烤店的蒜蓉羊肉串的感觉。蒜的香味没有经过炭火的炙烤和洗礼，反而被牛油的高温给迸发出来。毫不夸张的说，吃完一碗面，一整天嘴里都是蒜蓉的味道！第二份惊喜来源于刀削面。如果说羊杂面是蒜蓉一家独大，在三足鼎立的局势中独挑大梁。那刀削面里的蒜蓉就是深藏不露，却在背后牢牢的掌控着这碗面的味道。在白面的光芒下，蒜蓉似乎变得没有那么霸道。黄豆，香菜和白面和谐稳定的味道，很容易让人沉溺在这一碗颇有嚼劲的刀削面上。但是如果你稍不注意，在空气中追寻自己呼出来的空气，你就会发现，其实蒜蓉在你看不到的地方暗自发力。但是不可否认的是，这家开在十一局旁的面馆，成为了大家经常光顾的美味而它为蒜瓣重回灵魂三兄弟所做出的贡献，值得被每一位“爱蒜瓣”协会成员铭记。今日话题：你吃面喜欢就着蒜瓣吗？

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