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相信大家已经听闻了福建目前的情况了吧？由于特殊情况的突发，为了自己和家人的安全起见，很多人选择了在家里自我保护。就拿我们家来说，在福建南平，现阶段已经过上了外送买菜的日子，所以一日三餐以简单家常为主。

虽然说特殊情况不宜在人群密集的地方接触，但是不代表一日三餐就必须含糊对付了。我们这样一个四口之家一般也会准备4道家常菜，通常不会有剩菜和不必要的浪费，随手晒了晒晚餐没想到在朋友圈火了，网友：拒绝精致穷，生活本该如此。

青椒炒五花肉

比起红烧肉，我更喜欢吃油腻感没那么强的小炒肉。不得不说，现在的猪肉价格有突破新低的势头，五花肉才8块钱一斤，真是应了那句话“猪肉比青菜还便宜”。五花肉和青椒也太般配了，去皮之后的三层五花肉切薄片，下锅煸炒出猪油，然后青椒下锅让猪油炸一下，加上调味料，简直是下饭“神器”！

丝瓜炒花蛤

春天，又到了热闹吃花蛤的季节。我们家花蛤不太喜欢煮汤喝，而是更青睐于用丝瓜炒花蛤。咱就是说，花蛤和丝瓜真的是好般配，花蛤的鲜味和丝瓜的清甜相得益彰。炒的时候放点儿辣椒，又是一道美味下饭菜。老爹特别喜欢吃这道菜，每次丝瓜归我，花蛤归他。

五花肉炒香干

豆制品一直活跃于我们的餐桌上，豆腐、嫩豆腐、香干等豆制品都是很受欢迎的食物。现在猪肉价格便宜，香干也不贵，用辣椒炒一盘五花肉香干也不失为一道营养美味的下饭菜。就是这次香干貌似买太多了，盘子都快盛不下了。

清炒大白菜

现在大家在饮食方面，都比较注重荤素搭配，所以餐桌上光有肉还不行，青菜也必须安排上。毕竟晚餐吃太油腻了也不太好，清炒大白菜吃着就很解腻，顺便可以刮刮油。大白菜反正简单清炒一番就已经足够美味了。

福建四口之家晚餐在朋友圈火了，不剩菜不浪费，网友：拒绝精致穷！一家人简简单单的4道菜，荤素搭配，营养美味，其实一日三餐完全没必要刻意追求大鱼大肉，简单一点也挺好，你们说是吧？其实，作为普通家庭来说，一日三餐本该以简单家常为主，没有必要精致穷，不剩菜不浪费才是对食物最大的尊重。你们说是不是这个道理？

最后，希望大家都要加强自我保护意识，没事尽量不要外出或者出远门，尤其是去人群密集的地方，这样是对自己的负责，也是对他人的负责。同时，积极配合相关部门的工作，不添乱、不捣乱。说实话，现阶段在我们福建，人人处于人心惶惶的状态，希望能够尽快雨过天晴吧！大大小小的城市能够早日恢复往日的繁华景象。

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