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大家好，我是二条，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家，更希望大家给予我支持，大家的支持就是我的最大动力，为大家做出更健康美味的美食

导语：买梨时，别只挑选个头大的买，注意这4点，保证买到又脆又甜的梨

梨是生活中最常见的水果，口感清脆甘甜又多汁，营养丰富，所以一直很受大家的喜爱，梨含有丰富的维生素和微量元素，吃梨不但能清热化痰，还能减轻疲劳，增进食欲，有助于消化，除此之外还能增加身体的免疫力，对身体是非常好的，大家都喜欢吃梨吗？

我最喜欢吃的水果就是梨了，又到了梨马上上市的季节了，现在街边也有很多卖梨的，但是很多人买回来的梨虽然汁水特别多，但是吃起来不怎么甜，其实，我们买梨的时候也是需要好好挑选一下的，如果挑选不对的话买回来的梨子就会不甜，而且吃起来也没什么味道，很多人在买梨的时候总是选着个头大的买，其实梨脆甜不脆甜与个头是没有关系的。今天，我们就来跟大家分享一下挑选梨的小技巧，注意我们说的以下这几点，就能挑选到又脆又甜的梨。买梨时，别只挑选个头大的买，注意这4点，保证买到又脆又甜的梨。

第一：看梨表面的颜色

大家在买梨的时候要看一下梨表面的颜色，梨表面颜色越黄就说明梨的成熟度就越好，吃起来就会很甜，大家都知道梨甜不甜需要阳光的照射，照射的时间越长梨的颜色就会发黄，颜色比较浅的话，说明梨是套了纸袋子的，这样的话阳光就不会照射在梨上面，所以这样它的含糖量就会非常少，吃起来就不甜，不建议购买。

第二：看梨的表皮

梨的表皮越薄，并且摸起来手感非常的光滑，这样的梨它的果肉是非常的脆的，而且是非常细腻的，如果它的表皮非常的粗糙，而且看起来非常厚的话它的果肉吃起来就会发硬，并且里面的肉也是粗糙的，非常的不好吃，所以大家买梨的时候尽量买皮薄的，而且特别光滑的这种梨。

第三：掂一下梨的重量

大家在买梨的时候，可以用手掂一下梨的重量，同样大小的梨就是越重的说明这个梨的含水量是越高的，而且也比较新鲜，如果比较轻的这种梨就说明含水量已经很少了，口感吃起来不那么脆了，特别是在挑选皇冠梨的时候比较适合这种方法，因为皇冠梨刚摘下来它的口感是非常脆的，如果放了一段时间以后口感就不那么脆了，就会有一点点的面。

第四：看梨底部的窝

大家在买梨的时候要看一下梨底部的窝，如果是窝比较深比较大，而且周围是比较平滑的这种梨，这样的梨汁水特别多，而且也非常的甜，一般农村人都把这种梨叫“母”梨，如果梨底部的窝特别小的话这种梨它的汁水就会比较小一点，而且甜度也会差一点，这样的梨叫它“公”梨，所以大家在买的时候还是挑选这种窝比较大的比较深的梨。

买梨时，买大的还是小的？果农透露真相，看着4点，一挑一个准，以上就是我带给大家的买梨时应注意的4点，按照我们上面说的这几点来挑选梨的话保证我们挑选的梨个个脆甜汁水又多。大家都学会了吗？

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