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随着自然科学飞速发展，人们的生活节奏越来越快，虽然物质生活能得到满足，但越来越多的人却不开心，他们常常以吃甜食的方式来给予安慰，改善情绪。不过，吃太多甜食会导致血糖升高，造成身体肥胖和滋生痘痘，加快皮肤衰老，提高患慢性病风险，总而言之弊大于利。除了吃甜食能改变情绪外，也可以尝试以下几种食物来帮助安定神经和放松情绪。

吃哪些食物能帮助安定神经和放松情绪？

1、糙米

糙米中含有丰富泛酸和叶酸，可减轻焦虑感，利于稳定情绪;含有的生物素能防止情绪低落。不过，糙米属于高钾食物，肾病患者和高钾血症患者应少吃。

2、鸡肉

鸡肉中含有维生素B6和烟酸，能让人暂时感觉到快乐;同时也含有丰富B族维生素、钙、铁、磷等矿物质，特别适合进补。鸡肉属于低脂肪、高蛋白质的食物，营养价值并不亚于牛肉、羊肉和猪肉，特别适合正处于减肥期间的人，不过吃之前必须去皮。

3、麦片

麦片中含有维生素B6，能帮助放松情绪，缓解焦虑不安感;维生素B6也能促进色氨酸转化成烟酸，帮助消除疲劳感和安定情绪;麦片中含有泛酸，能帮助抗压和消除疲劳感，尽量把麦片和牛奶搭配在一起吃。

4、牛奶

牛奶属于高钙饮品，也含有丰富的维生素B12可维持神经系统健康，身体中缺乏维生素B12会导致情绪不稳定。不过值得一提的是，牛奶加热时间不能太长，不然会使得维生素B12流失。

5、芦笋

芦笋富含烟酸和叶酸，都能帮助稳定情绪，对抗压力。不过这两种营养元素属于水溶性的，所以应以快炒或蒸食的方式烹调，不能长时间高温烹煮，不然会导致营养素流失。

6、核桃

核桃中不仅含有泛酸和烟酸，而且也含有多不饱和脂肪酸，能使得血管细胞更加柔软，利于神经传导，促进血清素分泌。血清素属于神经传递素，能帮助稳定情绪，预防抑郁症。

温馨提示

除了甜食之外，以上几类食物中含有的营养素同样也能帮助安定神经，减轻焦虑，利于放松情绪。另外，合理安排工作和作息，做到松弛有度，多向亲朋好友倾诉或运动的方式来宣泄不良情绪，多培养兴趣爱好来转移注意力。

标签： 血糖升高 营养价值