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过年了，亲戚朋友该聚一聚了，在家吃的，在外面餐厅吃的，都是堆满桌子。今年的年初二就去朋友家了，这是老习惯了，虽然说是朋友，但两家交往多年，就像亲人一样了，又比我们大，就每年的初二去拜年，正好这一天朋友的闺女也回娘家，就一起热热闹闹地被称为大“拜年”了。

朋友夫妻俩早早就开始准备各种美食了，凉菜，热菜，炖菜都开始准备好了，就等我们去。每次去朋友家，不管是平时去，还是逢年过节，朋友一家都很热情，都是摆满桌子，十几个菜都是正常的事了。

今年也是一样，又是做了十几道菜，大盆的羊肉，大盘的猪蹄，大盘的虾等等，凉菜热菜摆满桌子了，每年去我都会拍下来，关注我的小伙伴们，也许早就发现了，今年和去年一样吗？

卤猪蹄，男主是做菜高手，这些卤菜都是出自他的手，尤其是爱卤菜，说是每年必卤，就爱卤猪蹄，猪耳朵，牛肉之类的，再用调味汁做蘸料，做宴客菜简单又方便，做下酒菜最好了。

卤牛肉，这是男主卤的，看那刀工就不是一日练成的，可惜蘸料忘记拍了，味道真不错。

凉拌豆腐丝，加了黄瓜丝一起拌的，爽口又开胃。尤其是过年吃，太爽口了！

凉拌银耳，这是朋友家必拌的凉菜，每年去都有，爱吃凉菜的一定要试试拌银耳，比拌木耳口感好。

凉拌猪耳朵，看这刀工了得吧，口感也好，爽口脆，是绝好的下酒菜。

凉拌石花菜，真是脆感十足，爽口的很，也是很好的下酒菜，爱喝酒的有口福了。

盐水虾，这女主摆得很漂亮，也是带着蘸料的，不知道其他地方吃盐水虾，也是用蘸料吃吗？

清炒西兰花，真是我的大爱，又放在我的旁边，近水楼台先得月了，我吃得最多，鲜美脆嫩好吃。

木耳炒荷兰豆，爽口的很，脆脆的，木耳软软的 ，尤其是过年期间，大鱼大肉吃多了，可以多吃木耳清理肠胃了，这食材可是肠胃清洁工哟！

韭菜炒香干，家常味道，吃腻味了大鱼大肉，吃一口这，鲜美去油腻了。

口菇炒肉，家常味，口菇鲜美，如果搭配吃米饭真不错。

炒虾仁，黄瓜和木耳就是配角了 ，虾仁炒的还是很鲜美可口的，看着也色彩缤纷了。

这是两道菜，辣椒炒肉和辣椒炒猪肚，卤好的猪肚，再用辣椒搭配炒出来，真是特别的劲道爽口美味了。

清蒸鱼，鱼肉还是鲜美鲜嫩的，就是我拍的时候热气太多了，不太清晰了。如果浇点热滚滚的油就更美味了！

手抓羊肉，这是新疆特色菜，过年或者宴客一般都会出现，这是男主炖的羊脖子，真是熟烂的很。一大盆，被皮牙子激发的香喷喷。

数一数，到底有多少盘？足足17道菜，大盘的羊肉一起数，虽然在家吃，但能吃到浓浓的年味，也能吃出浓浓的亲情味，每年一相聚，浓浓的亲情友情味！

午餐一共有两桌，这是因为家中有三位80多岁的老人，男主的妈妈，女主的爸爸和妈妈，他们三位老人分别一桌，因为好多东西不能吃，他们三位老人已经习惯了坐一桌，哈，三位老人都很开明幽默，比我们这桌吃的都热闹，胃口都很好，这桌饭菜都吃完了！还相互祝福呢！

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！

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