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春节期间，少不了大鱼大肉，年一过，体重飘升，小肚腩也出来了，节后有多少小伙伴嚷嚷让减肥？减肥最重要的是要控制热量的摄入，饮食尽量以清淡为主，少吃油腻煎炸的食物，多吃一点富含膳食纤维的食物。小姿为你准备了节后瘦身食谱，一周瘦5斤没在怕的，助吃出苗条身材!

全麦鸡肉卷饼

1.鸡胸肉切条，加1勺新奥尔良粉，1勺料酒，抓匀腌10分钟

2.鸡胸肉煎熟备用（不沾锅里放一点点油，然后先把鸡胸肉煎至两面微黄 倒入一小点开水，大火收汁到水干）

3.准备一些生菜和黄瓜条，也可以按照自己的口味，加一些小番茄、牛里脊之类的

4.保鲜膜上放上一张全麦饼，铺上生菜叶，码上鸡胸肉和黄瓜条

5.最后将所有食材放进卷饼皮上，外面用保鲜膜垫着，卷起来对半切开即可

全麦韭菜饼

1.韭菜切碎，韭菜根部不好清洗，经常会藏些泥土沙子，清洗之前把根部切掉一小段不用

2.打入2个鸡蛋

3.加入3克盐、5克蚝油、2克鸡精、1勺辣椒粉搅拌均匀

4.不粘锅不需要刷油。直接放上一张全麦饼皮，把韭菜鸡蛋馅均匀铺在饼子上面，注意四周要留白

5.再盖上一张薄饼，先用中小火加热，饼子底部会煎上色也会有一点儿变硬，接着给饼子翻个面，先用中小火加热，让菜盒的另一面也上色变硬。

6.用锅铲按压感觉整个都变硬了，菜盒就可以出锅了。 改刀切成小块，就可以享用了。

无米炒饭

1.豆腐捏碎，用纱布挤出多余的水分

2.锅中喷一些橄榄油，放入豆腐大火不停煸炒，豆腐会因为水分的消失，变得粒粒分明

3.加入2个鸡蛋翻炒

4.加入1勺生抽、1勺花椒粉，1勺孜然粉，少许葱花翻炒均匀即可

菠菜蒸蛋

1.准备一把菠菜去掉根部，用水洗干净待用

2.锅中把水烧开，放入菠菜焯水3分钟左右捞出

3.焯好水的菠菜立即放入冷水中，攥干多余的水分，将菠菜切碎

4.将鸡蛋打入碗中，加入盐、1小勺水淀粉打散

5.容器中刷上一层油，这样方便蒸好后取出

6.倒入鸡蛋液，加入切好的菠菜，稍微静置一下后，盖上保鲜膜

7.盖上保鲜膜，用牙签在上面戳一些小孔，水开上锅蒸20分钟左右

8.碗中放入蒜末、2勺生抽、2勺醋、小米椒、1勺辣椒油搅拌均匀，蘸料就做好了

9.蒸好的菠菜鸡蛋，冷却后切块装盘，蘸食料汁就可以开吃了

彩虹色拉

1.鸡胸肉用松肉锤拍打一下，放入1勺生抽、1勺蒜末、1勺料酒、2克胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。

2.西红柿切块，黄瓜切块备用

3.玉米粒绰水2分钟，煮熟蛋去壳切块

4.锅中喷一些橄榄油，加入腌制好的鸡胸肉小火煎，煎制两面金黄色切块即可

5.将所有食材装碟即可食用，再泡杯柠檬苏打水简直就是完美，色彩缤粉有食欲，健康又低热量

燕麦生菜粥

1.生菜清洗干净，切成小段，也可以换成娃娃菜

2.皮蛋切丁、午餐肉切丁备用

3.锅中倒入燕麦后加水直至没过燕麦

4.煮开后加入皮蛋、午餐肉，小火煮个三分钟左右

5.最后加入生菜，生菜熟得很快，十几秒就可以关火了

生菜色拉

1.准备一些爱吃的蔬菜

2.叶子在流水下反复清洗几遍，洗净里面的杂质，洗好的蔬菜一定要控干水分，放大盆内备用。

3.将黄瓜、水果萝卜切片，圣女果切开，其他蔬菜依次放到沙拉碗内。

4.把橄榄油1勺+酱油2勺+蜂蜜2勺+苹果醋1大勺+柠檬汁3克+黑胡椒碎3克盖紧盖子，上下摇动20下左右，至液体完全乳化即可。

5.将调制好的油醋汁画圈均匀浇在蔬菜上拌匀即可享用

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