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巨好吃的胡萝卜奶香小饼，松软香甜，简单易做，孩子超喜欢

家中有孩子的人都应该知道，孩子成长迅速，时时刻刻都要给孩子提供优质营养，瓜果蔬菜、鱼肉蛋奶等食材都不可缺少，但很奇怪，越是有营养的东西孩子们就越不喜欢吃，不信你仔细想想，孩子们挑食不吃的东西是否都对他们的生长发育以及身体健康有益，因此为了让孩子不那么挑食，许多妈妈们更是煞费苦心，今天就来为大家分享一道孩子们巨喜欢的营养小食，它的主要原料为胡萝卜，外表颜色鲜艳好看，吃起来松软香甜，营养也十分均衡，简单易做，孩子们喜欢极了。

胡萝卜是小朋友成长中必须的食材之一，胡萝卜中含有丰富的维生素A，维生素A可有效调节干眼症、夜盲症以及视力疲劳，除此之外，胡萝卜中也含有很多其他营养物质，可以增强免疫力，对于小朋友生长发育十分有益。但胡萝卜口感较硬，味道又没有什么独特之处，因此很多小朋友对其并不感兴趣，妈妈们不妨试试将胡萝卜换一种方式呈现，将胡萝卜融合进面里，加以牛奶、白糖等制成奶香小饼，做好的小饼颜色鲜艳，奶香味浓郁，美味又营养，孩子一口气能吃不少。

自从学会了这个奶香小饼，胡萝卜也变成了孩子爱吃的食材之一，用来当早晨或者日常小主食都可以，孩子吃的那叫一个香，和我有一样困扰的妈妈们不妨都来试试，保证你家的宝贝们也十分喜欢，而且它的做法也很简单，不用烤箱就能搞定，一举多得，大家都来试试吧！

【菜品】：胡萝卜奶香小饼

【烹饪食材】：胡萝卜150克、温开水100毫升、奶粉2勺、白糖30克、酵母4克、普通面粉400克、食用油少许。

【烹饪步骤】：

1、准备2勺孩子吃的奶粉即可，再准备一根个头大一些的胡萝卜，洗净备用。

2、在容器中放入2勺奶粉，用温水搅拌均匀备用。

3、胡萝卜不用去皮，洗净直接切薄片，放进蒸锅中蒸熟，蒸熟的胡萝卜直接倒进料理机中，加入泡好的奶粉和30g白糖打成糊状即可。

4、胡萝卜糊打好后倒进容器，静置放凉后加入4g的酵母粉，搅拌片刻后缓缓倒入400g的家用面粉，边倒边搅拌，搅成絮状即可。

5、揉成面团后无需醒发，直接将面团擀薄饼即可。（圆饼的厚度在1cm左右就差不多了。）

6、找一个饮料瓶的瓶盖，用瓶盖在圆饼上使劲按压，按压出一个个的小圆形就ok了！

7、全部按压好后再将剩下的边角料再次揉圆，擀成1厘米的面片，继续用瓶盖按压出形状，然后用保鲜膜盖在上面，以防面被风干。

8、准备一个平底锅，在平底锅里倒入少许底油，再把做好的小圆饼放入锅中，煎至底部焦黄即可翻面煎制另一面，全部煎好后就能出锅开吃啦，既有胡萝卜的清香，有带有十足的奶香，大人孩子都爱吃，再也不怕孩子挑食啦！

【烹饪小贴士】：

1、胡萝卜无需打皮，直接洗净切薄片，上锅蒸熟即可。

2、打好的胡萝卜糊晾凉后再放入酵母，以防酵母菌被烫死。

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