来源:hao123百家号 时间:2022-02-19 16:35:00
打“激素”的草莓怎么辨别?老果农:一眼就看出来,别再瞎花钱了
最近这两天我的朋友圈简直就是被丹东九九草莓给刷屏了,看着朋友圈发的那些草莓的图片,真的是让我隔着屏幕都口水直流,一问价格高达30、 40块钱左右一斤。如果买这样的草莓回家还买到坏的或者是那种激素草莓,真的是让人无法接受。
在市场上买草莓的时候,我们经常会发现一些长得奇特的果实,个头比正常的草莓大了3~4倍,于是就流传着一种说法说这些草莓都是喷了激素,吃了对身体有害。
那在这里呢,我要跟大家澄清一下,这种草莓主要都是因为受粉不良或者是温度过低造成的,如果真的用膨大剂,草莓棚中的温度和气温有一点变化都会导致草莓形状怪异。
下面来给大家分享的就是该如何辨别激素草莓,其实一点也不难,只要看这一眼就能够辨别激素草莓了。
【如何辨别】:
1、草莓籽
我们在买草莓的时候,只要看一眼草莓的籽是否是红色,如果草莓籽是红色的话,就说明这个草莓是喷了激素的。像是自然成熟的草莓,不管成熟与否,草莓籽儿一定都是金黄色的,所以我们买草莓的时候看一眼草莓籽就能知道了。
2、草莓果柄的颜色
因为正常的草莓都是从顶部开始成熟的,所以大家在购买草莓的时候,只要看到草莓顶是青色,或者底部开始变青的话,这样的草莓都很可能是喷了催熟剂的草莓。
所以大家在购买草莓的时候,尽量要挑选那种整体草莓,从上到下都是同一个红色的草莓,这样的草莓不仅口感好,而且还非常鲜甜。
3、草莓的重量
我们在购买草莓的时候可以用手掂一掂,因为草莓在生长的过程中有的过敏,想要草莓个头长得大一点,会在草莓里面喷膨大剂,这样的草莓虽然个头长大,但是里面却是空心的。
这样的草莓,我们拿在手里面,它的重量是非常轻的,如果大家买的时候要是个头大,但是拿在手里边很轻,那就说明这样的草莓大家不能购买了。相反如果草莓个头跟它的重量成正比的话,那就说明这个草莓是实心的。
【如何清洗草莓】:
草莓比较娇弱,所以我们在清洗草莓的时候,先要准备一大碗的清水在里面,加上面粉还有食用盐,先搅拌均匀,再把草莓下进去浸泡5分钟清洗干净,然后把脏水倒掉,然后再用流动的清水冲洗了两遍就可以了。
小结:
打了激素的草莓辨认起来还是很简单的,只需要看一下草莓籽上面是否为红色就可以了,如果是红色就是激素草莓。不知道大家伙还有什么其他办法可以辨别激素草莓的,欢迎大家在评论区下面留言给我,大家一起探讨交流。
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