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2月28日下午，成都温江区天府街道“嗨课直播间”首场直播准时开课。资深川菜大厨线上传授“盐菜回锅肉”制作技巧，而收看此次直播的大多为天府街道辖区内居家隔离人员。

大厨线上传授厨艺

“嗨课直播间”频频获点赞

据悉，“嗨课直播间”的首场直播，由街道、社区联合爱心餐饮企业彭大厨开胃菜餐厅主办。直播开始后，拥有近10年从业经验的资深川菜主厨陈强来到直播间，为大家演示了“盐菜回锅肉”的制作过程。备料、切菜、腌制、下锅制作、调味……陈师傅一边切菜配菜烹饪菜肴，一边讲解每道菜的详细做法。直播群里的居民们认真听着陈师傅教授的方法，纷纷点赞。

“隔着屏幕都是回锅肉的香味。”“今晚就做一道，吃一回正宗的回锅肉，太幸福了。”“工作人员想得太周到了，点赞点赞！”……随着大厨讲解演示的持续，直播间评论区里热闹非凡，居民们纷纷给出好评。

组建八大暖心社群

提升居家隔离人员归属感

据天府街道相关负责人介绍，街道以兴趣爱好来组建网络社群，以社区直播群组“义工团”来维护群内的交流互动，为居家隔离人员量身打造每天一本书“悦读马拉松”、每天一道菜“美食俱乐部”、每天一摆件“手作达人秀”、每天一盆花“阳台养成记”、每天一堂课“健身运动汇”、每天一佳作“诗画品鉴堂”、每天一新妆“美妆生活馆”、每天一门课“智慧妈妈团”等“八个一”暖心社群套餐系列，覆盖了居民身心健康、心灵抚慰、生活服务等领域，把关心关怀作为防疫工作的“标配”，让社区居家隔离人员更具归属感、获得感、接纳感。

接下来，天府街道还将持续深化“嗨课直播间”文化品牌建设，以线上线下相结合的形式广泛开展文化惠民活动。

华西社区传媒记者 刘俊 街道供图

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