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炒不同的菜肴用什么油温好？有何保存方法

现如今，在市面上能够购买到各种不同的食用油，究竟哪种适合自己呢?除此之外，经常烹饪的朋友们都知道油...

时间：2022-03-30 来源：家庭医生在线
如何烹饪蔬菜？深色蔬菜营养价值高吗

在烹饪的过程中，如果烹饪方法不正确就会使蔬菜的营养流失，这样对我们的健康来说是没有帮助的。今天，...

时间：2022-03-30 来源：家庭医生在线
面怎么煮更好吃？煮面条有哪些小技巧

对于吃面一族来说，如何煮好面条真是要好好研究，要知道，要是煮不好，这调味和配料再精彩，也会失了风...

时间：2022-03-30 来源：家庭医生在线
不粘锅有哪些特点？选择哪种材质的不粘锅最好

随着人们生活水平的提高，出现了很多更加便利的厨房用品，不粘锅是最为广为人知的一种。不粘锅究竟都有...

时间：2022-03-30 来源：家庭医生在线
关于炒菜有哪些小技巧？怎样保证营养不流失

炒菜大家都会，也各有各的办法，各有各的心得，不过很多时候炒菜往往会流失菜里面的营养，就比如先切菜...

时间：2022-03-28 来源：家庭医生在线
教你怎样减少炒菜时的油烟？是否有风险因素

很多家庭都习惯于等到油脂明显冒烟才放菜，也就是说，炒菜温度在200-300℃之间。这个温度产生的油烟中含...

时间：2022-03-28 来源：家庭医生在线
做饭炒菜怎么用水最好？需要注意什么

做饭炒菜怎么用水最省最有用。1、化冻用冷水，冻肉、冻虾等用热水化冻会失去鲜味。2、直接用冷水做清炖...

时间：2022-03-28 来源：家庭医生在线
炒菜用油有哪些误区？营养成分为何会被破坏

高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不...

时间：2022-03-28 来源：家庭医生在线
3款美味开胃菜推荐你学会了吗？

夏天人的肠胃变得较为脆弱，很容易胃口不开，吃不下东西，这对身体营养摄取是极不利的，今天小编就推荐3...

时间：2022-03-28 来源：家庭医生在线
今日粤菜菜谱分享：豉汁凤爪的做法

时间：2022-03-25 来源：美食杰
夏季补身体适合煲什么汤？教你几个菜谱

夏天天气炎热，常平时坐着不动就容易流汗，比其他季节更消耗身体的营养和热量。营养流失过多如果没有及...

时间：2022-03-25 来源：家庭医生在线
长期不吃晚餐有伤害吗？要注意什么才健康？

生活中有很多人为了达到想要的减肥效果，选择不吃晚餐来达到目的。但不吃晚餐是一种过于偏激的减肥方法...

时间：2022-03-25 来源：家庭医生在线
西红柿生吃好还是熟吃好？有哪些好处？

西红柿是餐桌上比较常见的食材之一，它富含多种对身体有益的营养元素，物美价廉，是养生人群必不可少的...

时间：2022-03-25 来源：家庭医生在线
冰箱储存食物有哪些误区？这些知识你知道吗

下面告诉大家几个冰箱存食物的误区，希望大家可以尽量避免。作为厨房厨具之一的冰箱，它的温度低，是存...

时间：2022-03-23 来源：家庭医生在线
水果放进冰箱后会更甜放什么位置效果好？

西瓜中的糖是以果糖为主，而果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达...

时间：2022-03-23 来源：家庭医生在线
一瓶好醋7个标准怎样分清食醋的品种？

醋，人们生活中不可缺少的调味品之一。如今，许多人都觉得醋没有以往的那么醇香了，吃起来还有一股子怪...

时间：2022-03-23 来源：家庭医生在线
厨房安全切记十大准则我们应该注意什么？

厨房安全是一件非常重要的事情，如果没有看好，会对人身安全造成威胁!下面就让我们来看看应该要注意什么...

时间：2022-03-23 来源：食品科技网
买鱼怎么挑?鱼要买多大的才鲜嫩健康？

鱼怎么挑有学问吗?当然咯!买鱼最直观的就是看大小。经常买鱼的人就知道，大鱼虽然少骨头，但是肉不够鲜...

时间：2022-03-22 来源：家庭医生在线
如何挑选高品质的葡萄酒？进口酒与国产酒有何区别

有的进口葡萄酒仅售百元左右，有的却在数万元以上，也有的消费者疑问进口酒与国产酒到底有什么区别?排除...

时间：2022-03-22 来源：家庭医生在线
泡和焯能去掉蔬菜中的农药吗？是否流失营养

对于食物中的农药、亚硝酸盐等，吃蔬菜并不比吃肉更危险;一定要先用流水洗净蔬菜;一定要先用流水洗净蔬...

时间：2022-03-22 来源：家庭医生在线
苹果放冰箱口感更好？适宜保存期多久

室温贮藏苹果的适宜保存期为15天以内，低温贮藏苹果的适宜保存期为30天内。如果一次性购买较多短期内吃...

时间：2022-03-22 来源：家庭医生在线
不同肉类切法有讲究怎样保证肉类正确且健康？

你知道吗?如果肉类的切法不正确不仅会影响到口感还会导致营养价值下降，所以这是很重要的一点。那么，最...

时间：2022-03-21 来源：家庭医生在线
厨房厨具清洗使用很重要清洗方法有什么？

厨房的厨具应该如何清洗和使用才正确呢?看到这个问题，相信很多人都会认为自己的方法是正确的，认为这并...

时间：2022-03-21 来源：家庭医生在线
油炸后的油怎么处理？有什么处理方法

很多人都喜欢吃些油炸食物，如炸鸡排、炸香蕉等等。可是每次炸东西都会剩下一大锅油，这些油直接丢弃又...

时间：2022-03-21 来源：家庭医生在线
方便面只能煮着吃吗？怎样吃才健康

方便面怎么吃?相信每个人都会煮方便面吃，这可并不是方便面的唯一吃法哦。方便面虽然方便又快速，但是却...

时间：2022-03-21 来源：家庭医生在线
春季适合吃哪些豆类？营养价值如何

豆类又被称为植物蛋白之王，营养价值可以跟肉类相媲美，不仅仅为身体提供所需营养，而且也能辅助降低血...

时间：2022-03-21 来源：家庭医生在线
春季哪些食物会导致湿气加重？哪些要少吃

南方春季降水量增多，空气湿度也随之升高，易出现回南天，导致湿邪入侵体内，从而造成湿气重，其主要症...

时间：2022-03-17 来源：家庭医生在线
喝水好处多多哪些“水”建议不要经常喝？

水被称之为生命之源，我们每个人每天都需要喝一定的水，这样才可以补充身体所需。水分能促进身体的新陈...

时间：2022-03-17 来源：家庭医生在线
今日份食谱分享：推荐4款美味健康糕点

自己在家做个美味好看又好吃的糕点也是一件非常享受的事，来一杯温茶，来一份糕点，真是赏心悦目，今天...

时间：2022-03-16 来源：家庭医生在线
麻辣烫底料是怎么做的？教你一些制作方法

1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下...

时间：2022-03-16 来源：家庭医生在线